Всех рыб, которых можно поселить в приусадебный водоем, условно делят на теплолюбивых и холодноводных. К первым относят карася (различных расцветок и форм), карпа (в том числе – цветного карпа “кои”), линя, белого и пестрого толстолобика, белого амура, канального сомика, обыкновенного европейского сома, отчасти -леща, осетровых рыб (в том числе – веслоноса). Холодноводные же – это различные формы форели, лососевые и сиговые рыбы, налим, отчасти – щука, окунь, плотва.
От того, какую рыбу собираетесь развести, зависят сроки зарыбления и отлова, требования к зимовке, рационы кормления.
Среди тепловодных рыб для выращивания в приусадебных прудах больше всего подходят карп, толстолобик, амур, а среди холодноводных – радужная форель. Они быстро растут, активно едят корм, устойчивы к резким изменениям условий, да и мясо у них нежное, сочное.
Большинство рыб способны жить при значительном диапазоне температур. Допустимая граница для многих теплолюбивых – практически от 0° до 30°, а для холодноводных – до 24°. Оптимальной же температурой, когда рыба энергична и хорошо растет, можно считать диапазон от 14-16° до 24-26°. Похолодает вода – и рост рыбы существенно замедляется, а то и вообще прекращается.
Однако и при очень высоких температурах рыба тоже может перестать расти и даже погибнуть. И хотя в водоемах средней полосы России в летнюю пору температура воды (14-24°) обычно благоприятна для всех видов рыб, хозяева небольших приусадебных прудов всегда должны быть готовы к ее регулированию, особенно во время весенних и осенних похолодании и в разгар лета, когда в мелководных прудах вода может чересчур нагреться.
Что же делать рыбоводу? Во-первых, весной не надо торопиться с посадкой теплолюбивых и, тем более, очень теплолюбивых рыб, а осенью – не опаздывать с их выловом. Во-вторых (для очень маленьких водоемов), во время похолодании хотя бы в отдельных зонах пруда подавать теплую воду или обогревать ее электрическими лампами с отражателями, кострами внутри металлических бочек, размещенных у берега.
Наоборот, в случае резкого потепления установить над прудом навес, добавить холодной воды или усилить ее проточность, подключать приборы аэрации или провести дождевание поверхности.
Если захотите оставить рыб на развод к весне, имейте в виду, что в условиях средней полосы зимовать могут рыбы не всех видов. Перенести длинные холодные (вода ниже 1°) зимние месяцы могут холодноводные рыбы (лососи, сиги), некоторые “промышленные” (например, толстолобик) и местные (щука, окунь, плотва, карась, налим). Но даже они перезимуют только в том случае, если водоем не промерзает до дна. А это происходит, когда он достаточно глубок (не мельче полутора метров) и если в нем на протяжении всей зимы обеспечена постоянная проточность. Если таких условий нет, рыб на зиму сажают в специальные зимовочные ямы.